發(fā)布者：中國獸醫(yī)協(xié)會發(fā)布時(shí)間：2023-11-08閱讀次數(shù)：
10月31日，為全面推進(jìn)實(shí)施《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》，中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）在河南省許昌市召開生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范推進(jìn)會。中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）主任陳偉生出席會議并講話。
近年來，各地加大監(jiān)管和清理整頓力度，生豬屠宰行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好，但生豬屠宰質(zhì)量安全仍然面臨嚴(yán)峻形勢。會議強(qiáng)調(diào)，要充分認(rèn)識實(shí)施生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范的重要意義，深刻領(lǐng)會實(shí)施生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范是依法行政、保障食品安全和公共衛(wèi)生安全、推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要措施。
會議要求，各地要統(tǒng)一思想，把握重點(diǎn)，科學(xué)謀劃，細(xì)化措施，準(zhǔn)確把握屠宰質(zhì)量管理規(guī)范的重點(diǎn)內(nèi)容；要組織開展宣傳培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)生豬屠宰企業(yè)實(shí)施屠宰質(zhì)量管理規(guī)范的主體責(zé)任；要抓牢監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)過渡，推進(jìn)生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范有序?qū)嵤?/span>
中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）副主任馮忠澤主持會議，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處有關(guān)負(fù)責(zé)同志出席會議。來自全國31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門主管屠宰行業(yè)管理的處室負(fù)責(zé)同志，以及山西、內(nèi)蒙古、黑龍江等省（自治區(qū)）屠宰技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)同志等共計(jì)50人參加了會議。
信息來源：中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心
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