發(fā)布者:中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)發(fā)布時(shí)間:2024-12-13閱讀次數(shù):
2024年12月6日,為全面推進(jìn)實(shí)施《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》,進(jìn)一步提升屠宰監(jiān)管水平和質(zhì)量安全管理能力,中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在線上舉辦屠宰質(zhì)量管理專家培訓(xùn)班。中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心馮忠澤副主任出席并講話。
本次培訓(xùn)主要就《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范檢查項(xiàng)目評(píng)定指南(試行)》具體條款及檢查相關(guān)工作要求進(jìn)行了講解,對(duì)《燙毛設(shè)備整改技術(shù)指南》、新版《生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度》及全國畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng)填報(bào)和使用等進(jìn)行了說明。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關(guān)處室負(fù)責(zé)人應(yīng)邀出席培訓(xùn)班,部級(jí)屠宰質(zhì)量管理專家候選成員和各省(自治區(qū)、直轄市)屠宰質(zhì)量管理專家?guī)斐蓡T,以及各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門、屠宰技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)和屠宰企業(yè)相關(guān)人員等共計(jì)10余萬人次參加了在線培訓(xùn)。
信息來源:中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心